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As matrículas da próxima Formação serão em 21/01/25 e você já pode colocar seu nome na lista de espera e ser comunicado mais próximo da abertura. Clique no botão para entrar na lista!

QUERO ENTRAR NA LISTA DE INTERESSE DA PRÓXIMA TURMA

Diferente de qualquer curso que você já viu, esta formação foca na PRÁTICA CLÍNICA, capacitando profissionais a promoverem mudanças duradouras e efetivas no comportamento alimentar de seus pacientes.

O único curso que combina evidência científica, habilidades de comunicação, cálculo de dieta prático e nutrição comportamental na prática da consulta.

Você está pronta para fazer uma verdadeira mudança na vida dos seus pacientes e gerar mais adesão?

Quero registrar interesse na turma de 2025!

Com a Formação em emagrecimento e comportamento,

Você vai aprender a nutrição clínica que não é ensinada da faculdade. Vai entender como promover mudanças reais no comportamento do seu paciente.

Nosso objetivo é formar um profissional da saúde completo: queremos que você seja capaz de conduzir consultas transformadoras, embasadas em evidência, sem deixar de lado a empatia e olhar cuidadoso para o paciente.

Transforme vidas com a ciência da nutrição: mergulhe em um curso onde emagrecimento e comportamento se fundem, gerando resultados extraordinários e sustentáveis

Essa é a sua oportunidade de diferenciar seu atendimento, como mais de outros +600 alunos que passaram pela Formação já fizeram.

QUAL É O DIFERENCIAL DA FORMAÇÃO?

Abordagem Integrativa e Baseada em Evidências

Um curso inovador que combina comportamento alimentar e estratégias nutricionais prescritivas, fundamentado em pesquisa científica avançada. Ideal para profissionais que buscam práticas eficazes e com mudança do estilo de vida

Competências em Comunicação Comportamento

Enfoque em habilidades de comunicação e técnicas psicológicas, como a entrevista motivacional, para melhorar a adesão dos pacientes e abordar eficientemente desafios como a compulsão alimentar, o comer emocional e social

Experiência Prática e Casos Clínicos Reais

Oportunidades de aprendizado prático, incluindo estudo de casos clínicos reais com diferentes perfis que buscam emagrecimento,, planilhas de atendimento, cardápios, modelos de prescrição e encontros interativos, permitindo uma aplicação direta e efetiva das teorias em práticas clínicas

E o curso na prática, como funciona?

ENTREGA DO CONTEÚDO AO LONGO DE 16 SEMANAS ORGANIZADAS EM:

O curso inclui 100 aulas distribuídas em 16 módulos, cobrindo temas como crononutrição, hipertrofia, jejum intermitente, entre outros. 

em 4 meses você se capacita com habilidades de coach, de medicina do estilo de vida e toda a comportamental.

Conta com a participação de especialistas renomados, proporcionando uma experiência de aprendizado interdisciplinar.

Oferece materiais complementares como PDFs de aulas, artigos selecionados, planilhas, ferramentas, ebooks e modelos de prescrição.

Acesso a dezenas de clínicos gravados e condição especial para participar da imersão em Atendimento Nutricional presencial no Rio de Janeiro.

FORMATO HÍBRIDO
Aulas gravadas, aulas gravadas e aula presencial (adicionais opcionais!)
MATERIAIS EXCLUSIVOS
Planilhas, ferramentas, e-books, modelos de prescrição e cardápios
CASOS CLÍNICOS
Casos clínicos mais frequentes no consultório – para te dar mais segurança e prática clínica
TRANSFORMAÇÃO INTEGRAL DO PROFISSIONAL
Você vai terminar a formação com uma consulta mais eficiente, mais leve, mais confiante, mais inclusiva e transformada, com olhar integral e centrado no paciente

CASES DE SUCESSO

Já são +600 formandas
Veja o que algumas delas tem a dizer!

A formação é baseada em
4 pilares

Os conteúdos são liberados ao longo de 16 semanas. Ao final delas, você vai finalmente alcançar o lugar que sempre sonhou na sua carreira, proporcionando mudanças reais para os seus pacientes. 

1

Prática e exames

2

Estratégias nutricionais, suplementação e gastronomia

3

Comunicação e comportamento

4

Mudança de estilo de vida

PILAR 1

PRÁTICA CLÍNICAS E EXAMES

Saiba Mais

MOD 1 – Prática baseada em evidência: estética  na obesidade 

  • O que importa no emagrecimento na estética e obesidade
  • Ciência e Pseudociência: como diferenciar?
  • Medicina do estilo de vida no emagrecimento: por onde começar?
  • Comunicação efetiva na consulta e nas mídias

MOD 2 – Medicina de alta complexidade – MEV

  • Profissional do futuro – coerência/consistência
  • MEV na prática: como atender
  • Mudança de hábito: não há recomeço, há continuidade
  • que te faz ser um coach de saúde e bem estar?

 

MOD 3 – Avaliação Clínica, interpretação de exames e terapia farmacológica 

  • Avaliação clínica e marcadores laboratoriais no paciente obeso
  • Terapia farmacológica para perda de peso ( Dra Camila Vicente, endócrino)
  • Introdução, hemograma, leucograma  com José Aroldo
  • Exames funcionais e suplementos de apoio com José Aroldo
  • Glicose, insulina, perfil lipídico e inflamação com José Aroldo
  • Avaliação cardiovascular e inflamatória com José Aroldo
  • Interpretação de exames na prática  com José Aroldo

MOD 4 – Clínica – Diabetes, dislipidemia, platô

  • Efeito Platô e bioquímica do emagrecimento
  • Emagrecimento e efeito platô com Débora Gapanowickz
  • Tratamento da dislipidemia sob a luz da fitoterapia com  vanessa montera
  • Doença hepática gordurosa não alcoólica e síndrome metabólica com rafael sales
  • Diabetes Mellitus tipo 2 – Como fazer na prática com Débora Gapanowicz
  • Estigma da obesidade

PILAR 2

ESTRATÉGIAS NUTRICIONAIS, SUPLEMENTAÇÃO E GASTRONOMIA

Saiba Mais

MOD 5- Estratégias nutricionais nível A de evidência

  • Como escolher a estratégia clínica mais adequada?
  • Crononutrição
  • Jejum intermitente → Gustavo Monnerat
  • Dieta Cetogênica
  • Plant-based e emagrecimento
  • Dieta mediterrânea: o que é e como fazer?
  • Low carb na prática clínica

MOD 6- Suplementação e fitoterapia no emagrecimento

  • Antioxidantes e chás
  • Prescrição de Fitoterápicos no Emagrecimento – Com Leandro Medeiros
  • Suplementação e modulação intestinal – Com Ana Faller
  • Emagrecimento e Estética – celulite, flacidez Com Luiza Wolf

MOD 7- Hipertrofia – alimentação e suplementação

  • Estratégias nutricionais para hipertrofia muscular com felipe testoni
  • Carboidratos na síntese muscular e desempenho físico
  • Treino e recursos ergogênicos: creatina, cafeína, nitrato
  • Recovery no exercício – Com Letícia Penedo
  • Orientação no consultório →Não gosto de academia, e agora?
  • Orientação no consultório →Posso treinar em jejum?

MOD 8- Gastronomia aplicada

  • Gastronomia aplicada à Nutrição
  • Gastronomia na prática do consultório
  • Melhores ferramentas de educação nutricional
  • Caso clínico – Gastronomia na consulta – como eu faço
  • Orientação no consultório – Quero comer menos carne
  • Orientação no consultório- Hortifruti prático – Dicas práticas para o seu dia a dia!
  • Orientação no consultório- Fast-food Saudável: Comida Rápida
  • Orientação no consultório – Vida Saudável Sabor e Saúde: O Papel do Sal, Ervas e Especiarias

PILAR 3

COMUNICAÇÃO E COMPORTAMENTO

Saiba Mais

MOD 9- Comunicação aplicada ao profissional de saúde com Luiza Gallas 

  • Entrevista motivacional
  • Comunicação não violenta
  • TCC

MOD 10- Saúde mental e a nutrição comportamental: Ciência do comportamento

  • Neuroquímica da alimentação – Ana Carolina Rego
  • Aspectos Psicológicos da Alimentação e imagem corporal – com Dra Mabel
  • Entrevista motivacional no atendimento: Aplicações

MOD 11- Consulta com foco comportamental

  • Como integrar o aconselhamento nutricional na consulta?
  • Top 10 minhas ferramentas e como uso nos atendimentos
  • Condutas no paciente beliscador e comer social (distraído)
  • Síndrome do Comer noturno com Dra Mabel

MOD 12- Transtornos de Compulsão Alimentar 

  • Manejo nutricional de transtorno de compulsão alimentar
  • Efeito da Restrição Alimentar sobre a Compulsão Alimentar
  • Comportamento Alimentar com Anna Carolina Rego

PILAR 4

MUDANÇA DO ESTILO DE VIDA

Saiba Mais

MOD 13- MEV na prática

  • O Autocuidado no emagrecimento
  • MEV e emagrecimento – com Sley Tanigawaley
  • MEV na prática clínica do emagrecimento

MOD 14- Exercício sob o olhar do educador físico

  • Comportamento sedentário e saúde- Bruno Smirmaul
  • Exercício físico para perda de gordura corporal com Diego Viana

MOD 15- MEV: SONO E ÁLCOOL

  • Rituais e higiene do Sono
  • Orientação no consultório – Rituais do Sono: Estabelecendo Hábitos para uma Noite de Descanso
  • Orientação no consultório- Álcool: existe uma opção melhor?

MOD 16- MEV: estresse, mindfulness

  • Mindfulness: como praticar?
  • Como gerenciar o estresse?
  • Práticas corpo e mente Mindfulness
  • Orientação no consultório- Lidando com o estresse no dia a dia
  • Orientação no consultório – Mindful Eating: o seu comer conscientemente

DESTAQUES QUE VOCÊ
ENCONTRA NA FORMAÇÃO

5 AULAS COMPLETAS

Entendendo o impacto na sua prescrição dietética e de suplementação

5 AULAS COMPLETAS

Novas abordagens na comunicação para profissionais de saúde na prática

5 AULAS COMPLETAS

Como tratar e conduzir a consulta com esses pacientes

HOT SEAT DE DISCUSSÃO DE CASOS

A cada quinze dias, nos reunimos em grupo para discussão de casos

  • Networking com outros profissionais
  • Discussão ativa de casos do consultório e dos alunos
  • Tira dúvidas sobre condutas, suplementação e exames
  • Desenvolvimento de raciocínio clínico dinâmico
VEJA O CRONOGRAMA COMPLETO

Bônus

O que você ganha ao fazer a matrícula HOJE na Formação

Clínica Escola – Suas dúvidas respondidas de forma prática

Tenha acesso à nossa biblioteca de aulas tirando as principais dúvidas dos nutricionistas sobre os temas mais polêmicos e atuais.

Suplementação, estratégias nutricionais e modulação intestinal
Emagrecimento e atendimento nutricional
Educação nutricional e suplementação
Comunicação com o paciente
O papel do nutricionista no paciente bariátrico com Fernanda Mattos – oficina

Casos clínicos resolvidos

Casos clínicos mais frequentes no consultório – para te dar mais segurança e prática clínica

Perda de peso e ferramentas de coach
Nutrição Comportamental
Suplementação Integrativa no Emagrecimento
e mais.

Curso prático de Cálculo de Dieta ao Vivo

Curso ao vivo para aprender a calcular a dieta na hora da consulta, sem enrolação e em tempo real.

2h ao vivo para você acompanhar com a annie o passo a passo focado no calculo e no planejamento na hora da consulta com o paciente.

Planilhas, materiais e ferramentas para uso imediato

Planilha de Suporte à consulta  e Cálculo de dieta

Modelos de cardápio, e-books de receita e ferramentas para enviar ao paciente

QUEM SÃO OS ESPECIALISTAS
QUE VÃO TE ENSINAR AO LONGO DA FORMAÇÃO:

DIEGO VIANA
Exercício físico para perda de gordura corporal

GUSTAVO MONNERAT
Jejum intermitente

CAMILA VICENTE
Terapia farmacológica / Fármacos que levam ganho de peso

LUISA WOLPE SIMAS
Emagrecimento e Estética – celulite, flacidez

RAFAEL SALES
Emagrecimento e redução da esteatose hepática

LETICIA PENEDO
Recovery

FLÁVIA SOBREIRA
Emagrecimento e mudança de composição corporal

DÉBORA GAPANOWICZ
Emagrecimento e efeito platô

LEANDRO MEDEIROS
Prescrição de Fitoterápicos no Emagrecimento

FILIPE TESTONI
Estratégia nutricional para hipertrofia muscular

ANA FALLER
Suplementação e modulação intestinal

JOSÉ AROLDO
Interpretação de exames e suplementação

ANNA CAROLINA REGO
Neuroquímica da alimentação/curso transtornos de compulsão alimentar

LUIZA GALLAS
Novas abordagens na comunicação para profissionais de saúde

MABEL PEREIRA ROMERO
Impulsividade e ansiedade e Síndrome do Comer noturno

BRUNO SMIRMAUL
Comportamento sedentário e saúde

SLEY TANIGAWA
Pilares da MEV e Emagrecimento

INVESTIMENTO

O QUE VOCÊ TERÁ ACESSO:

+100h de aulas gravadas

Aulas com +16 especialistas convidados

16 módulos completos

Materiais exclusivos com planilhas de cálculo

Acesso a todos os bônus do curso 

R$ 350,00

ou R$ 3.500,00 à vista

QUERO ENTRAR NA LISTA DE INTERESSE

Conheça quem está por trás da Formação:

“Nutrição baseada em evidência”
é o lema da Annie Bello.

Annie Bello faz atendimento clínico, dá aulas e cursos em todo o Brasil e faz pesquisa clínica em nutrição há mais de 20 anos. Sua missão é mudar a forma que a nutrição é praticada e assim transformar a vida de seus alunos e pacientes.

Uma nutrição que agrega os saberes da nutrição oriental e ocidental, os princípios da nutrição funcional e da nutrição comportamental, da medicina do estilo de vida e da medicina preventiva. Sempre com foco no paciente, visando a transformação de hábitos e a conquista do bem-estar em todos os seus 7 aspectos (wellness).
Um estilo de vida saudável é capaz de prevenir mais do que 80% das doenças crônicas. Nenhuma medicina faz isso…
Apaixonada por Yoga e Mindfulness.

Uma das únicas e primeiras nutris do mundo certificadas em medicina do estilo de vida.
Doutorado em Fisiopatologia pela faculdade de medicina da UERJ/Utah University em 2009. Especialista em Nutrição clínica (UFRJ), curso de gastronomia (UNIRIO) e faz dezenas de formações com certificação internacional, como o Food Spirit Certification, Intuitive Eating certification (EUA), Intuitive Eating (EUA), além da Formação em Health & Wellness Coaching.

Ainda está com dúvidas? Vou te ajudar

O que é a formação?

A formação é mais que um curso, ela vai te deixar pronta para mudar a vida do paciente que busca perda de peso. Ela vai te proporcionar uma vivência que nenhuma pós te dá, ela te da prática clínica!

A formação tem certificado?

Sim, ao finalizar a formação você recebe um certificado de 180h. E, para os alunos que forem ao NBE EXPERIENCE , receberão um certificado em mãos de 20h.

Ao finalizar a formação serei especialista em emagrecimento?

Ao finalizar a formação você terá uma bagagem prática e estará pronto para atuar em emagrecimento. Mas o título de especialista só conferido por cursos de pós graduação, que não é o caso da formação.

O acesso a formação é vitalício?

A formação  ficará disponível pelo período de 1 ano (a partir da data da sua matrícula) para que você possa ver e rever seus conteúdos quantas vezes desejar. O acesso às ferramentas, pdfs, planilhas e todos os materiais permanece disponível de maneira vitalícia.

As aulas ao vivo ficam gravadas?

SIM. Na formação, todas as aulas que acontecem na clinica escola ao vivo, ficam gravadas e você pode rever depois com calma. 

Além disso, o ensino AQUI é blended learning, ou seja, há uma mescla de aulas gravadas, aulas ao vivo e a experiência presencial. Tudo no modelo intensivo e prático.

Além das aulas tem algum material complementar?

Sim, além das aulas a formação oferece materiais , ferramentas, modelos, ebooks, guias, lâminas e planilhas que te dão absolutamente tudo que você precisa para conduzir um atendimento de excelência com foco em emagrecimento. Um dos materiais exclusivos da formação e minha super planilha de suporte!

Pilar 1 - Prática baseada em evidência

Módulo 1: Bases clinicas do emagrecimento

Aula 1 - O que importa no emagrecimento na estética e obesidade

Aula 2 - Ciência e Pseudociência: como diferenciar?

Aula 3 - Medicina do estilo de vida no emagrecimento: por onde começar?

Módulo 2:  Estagnação de peso

Aula 1 - Efeito Platô e bioquímica do emagrecimento

Aula 2 - Avaliação clínica e marcadores laboratoriais no paciente obeso

Aula 3 - Terapia farmacológica para perda de peso ( Dra Camila Vicente, endócrino)

Aula 4 - Fármacos que levam ganho de peso e estigma da obesidade (Dra Camila Vicente, endócrino)

Aula 5 - Emagrecimento e efeito platô – Debora Gapanowickz

Pilar 2 - Estilo de Vida e o processo de Coaching

Módulo 1: Bases da Medicina do estilo de vida

Aula 1 - Profissional do futuro – coerência/consistência

Aula 2 - MEV na prática: como atender

Aula 3 - Mudança de hábito: não há recomeço, há continuidade

Módulo 2: Comunicação e o processo de Coach

Aula 4 - Comunicação efetiva na consulta e nas mídias

Aula 5 - Entrevista motivacional no atendimento: Aplicações

Aula 6 - O que te faz ser um coach de saúde e bem estar?

Pilar 3 - Estratégias Nutricionais e Suplementação no Emagrecimento

Módulo 1: Estratégias nutricionais nível A de evidência

Aula 1- Como escolher a estratégia clínica mais adequada?

Aula 2 - Crononutrição

Aula 3 - Jejum intermitente → Gustavo Monnerat

Aula 4 - Dieta Cetogênica

Aula 5 - Plant-based e emagrecimento

Aula 6 - Doença Hepática Gordurosa não alcoólica e síndrome Metabólica com Rafael Sales

Módulo 2: Fitoterapia e Suplementação

Aula 1 - Antioxidantes e chás

Aula 2 - Prescrição de Fitoterápicos no Emagrecimento - Com Leandro Medeiros

Aula 3 - Suplementação e modulação intestinal - Com Ana Faller

Aula 4 - Emagrecimento e Estética – celulite, flacidez Com Luisa Wolf

Aula 5 - Gordura localizada – Com Luisa Wolf

Pilar 4 - Saúde mental e a nutrição comportamental

Módulo 1: Ciência do comportamento

Aula 1 - Neuroquímica da alimentação – Ana Carolina Rego

Aula 2 - Aspectos Psicológicos da Alimentação e imagem corporal - com Dra Mabel

Aula 3 - Ansiedade, depressão e emagrecimento sob a ótica do psiquiatra

Aula 4 - Psiquiatria do estilo devida e intervenções

Aula 5 - Como integrar o aconselhamento nutricional na consulta?

Módulo 2: Consulta com foco comportamental

Aula 1 - Top 10 minhas ferramentas e como uso nos atendimentos

Aula 2 - Lidando com a impulsividade e ansiedade – comer emocional com Dra Mabel

Aula 3 - Impulsividade alimentar com Alice Guimarães

Aula 4 - Condutas no paciente beliscador e comer social (distraído)

Aula 5 - Síndrome do Comer noturno com Dra Mabel

Pilar 5 - Exercício físico e recomposição corporal

Módulo 1: Exercício sob o olhar do educador físico

Aula 1 - Comportamento sedentário e saúde- Bruno Smirmaul

Aula 2 - Exercício físico para perda de gordura corporal com Diego Viana

Aula 3 - Exercício e adaptações cardiometabólica: na prática com Gustavo Santos

Módulo 2: Estratégias nutricionais no exercício físico

Aula 1 - Estratégias nutricionais para hipertrofia muscular

Aula 2 - Carboidratos na síntese muscular e desempenho físico

Aula 3 - Treino e recursos ergogênicos: creatina, cafeína, nitrato

Aula 4 - Recovery no exercício - Com Leticia Penedo

Aula 5 - Hipertrofia em mulheres - com Flavia Sobreira

Pilar 6 - Medicina do Estilo de Vida

Módulo 1: Sono e álcool

Aula 1 - O Autocuidado no emagrecimento

Aula 2 - Manejo do consumo de Álcool - Com Daniela tello

Aula 3 - Rituais e higiene do Sono

Aula 4 - MEV e emagrecimento – com Sley Tanigawaley

Módulo 2: Estresse

Aula 1  - Mindfulness: como praticar?

Aula 2 - Como gerenciar o estresse?

Aula 3 - Práticas corpo e mente Mindfulness

Aula 4 - Ayurveda - Com Duda Witt

O ACESSO AO CURSO MÉTODO 3E

Assim que você se matricular na Formação, poderá acessar o Método 3E - O SEU PROCESSO DE AUTOCUIDADO na íntegra.
e ele será a sua ponte de reconexão com autocuidado e alimentação. O valor do M3e para alunos formandos é de R$5,00

CLÍNICA ESCOLA

Ao se matricular, você terá acesso exclusivo aos encontros ao vivo da Clínica Escola! Essas sessões acontecem quinzenalmente e são repletas de aprendizado e prática. Juntos, vamos resolver casos clínicos e discutir condutas com especialistas renomados. Prepare-se para explorar uma variedade de temas, incluindo hipertrofia, seletividade alimentar, simulação de consulta ao vivo, exercício e Saúde Cardiovascular, Como lidar com o paciente resistente, Neurobiologia do comportamento alimentar, Nutrição e fertilidade, Fitoterapia no Emagrecimento e muito mais. Além disso, você terá acesso a um acervo incrível com mais de 22 encontros já gravados.

GRUPO EXCLUSIVO NO WHATSAPP

Você terá acesso e poderá participar se quiser, do grupo exclusivo no whatasapp - rede de formandas onde terá a oportunidade de trocar com profissionais de todo o país que já passaram pela formação e tem os mesmos propósitos que você.

CURSOS BÔNUS

Você terá acesso a cursos exclusivos que vão ampliar seu olhar e te dá ainda mais segurança e prática clínica
- Curso de suplementação e interpretação de exames com José Aroldo
- Curso de transtorno de compulsão alimentar com Anna Carolina Rego
- Curso de novas abordagens na comunicação para profissional de saúde: Olhar do psicólogo com Luiza Gallas

BOLSA EXCLUSIVA NBE

Receba nossa ecobag exclusiva da NBE * 

*bolsa entregue no dia da NBE EXPERIENCE presencialmente aos alunos.